Эти работы позволяют в какой-то степени прогнозировать продуктивность коров. Исследования Е. В. Эйдригевича показали зависимость между количеством липидов в ушной серке и жирномолочностью. Рядом авторов при изучении биохимического состава крови установлено, что у жирномолочных коров липидов в крови больше (61,8%), а у менее жирномолочных — меньше (51,07%).

Найдена зависимость между гистологическим строением кожи и качеством смушка у каракульских овец и качеством шерсти у тонкорунных пород.

Большое значение имели длительные опыты по промышленному скрещиванию калмыцкого скота с английскими мясными породами (герефордской и шортгориской), проведенные в 1934 г. А. В. Заркевичем. Помесный молодняк цри убое весил на 60 кг больше, чем исходные породы.
В настоящее время в СССР проведены широкие исследования по промышленному скрещиванию коров молочных и молочно-мясных пород с быками мясных пород.

Это дает возможность более Целеустремленно вести подбор родительских пар, получать более ценное гетерозисное потомство.
Особенности оценки производителей по качеству потомства в овцеводстве. Баранчиков, предназначенных дл;' проверки по качеству потомства, начинают отбирать в возрасте 15—20 дней, а затем при отбивке от маток (в возрасте 3,5—4 месяцев). В процессе такого отбора выделяют
группу баранчиков в количестве, в 5—6 раз" превышающем потребность во взрослых баранах.

Реализация племенного молодняка. На основании оборота стада по годам, расчетов повышения породности и данных классности маточного состава определяют ожидаемое количество и классность реализуемого на продажу молодняка.
Раздел II. Мероприятия по укреплению кормовой базы и улучшению кормления и содержания животиы х. Планируют на каждый год урожайность зерновых, силосных культур, кормовой свеклы и моркови, сена, картофеля и др.

Однако изменившиеся требования рынка в других странах побудили заводчиков создать в 1890—1900 гг. мясо-молочный и молочный тип шортгорнов. Серьезную перестройку иод влиянием изменившихся требований рынка претерпела и наша отечественная порода крупного рогатого скота — серая украинская. Ранее животные этой породы имели мясо-рабочее направление продуктивности. В XIX в. в связи с увеличением спроса на мясо и молоко порода превратилась в молочно-мясную.

Однако это не является основанием для вывода, что для практики должны быть рекомендованы поздние сроки осеменения коров. Чрезмерно продолжительные сервис-периоды не только уменьшают валовой удой каждой коровы за ряд лет, но и в значительной сте-: пени снижают уровень молочной продуктивности стада уже | в следующем году, а также приводят к недополучению молод-» няка.
По данным Е. А. Новикова, если средний суточный удой коров за 300 дней принять за 100%, то при удлинении лактации до 450 дней средний суточный удой будет составлять толь-• ко 85%, следовательно, при сильном удлинении лактации можно недополучить 15 % молока.

Такая оценка имеет значение для того, чтобы правильнее использовать этих дочерей, а также сыновей производителя, братьев и полубратьев. Кроме того, если сперму производителя накапливали для хранения в замороженном виде, то ее можно будет использовать, когда по результатам оценки производитель окажется улучшате-лем. В любом хозяйстве обнаруживаются значительные различия в племенных достоинствах производителей.

Первым показателем плохой организации доения коров является пониженное против типичного для породы содержание жира в молоке. Все правила доения коров обусловливаются анатомо-физио-логическими особенностями молочной железы. Молоко синтезируется в молочных альвеолах непрерывно, и при наполнении их процесс образования его замедляется, некоторое количество молока стекает по молочным протокам в нижние части долей •вымени — молочные цистерны.

Основоположник научной методики породообразования М. Ф. Иванов также считал инбридинг необходимым методом селекционной работы, применяемым умело и целеустремленно в сочетании с жестким отбором животных по крепости конституции. С начала XX в. вопрос о роли и значении инбридинга, его биологической сущности начинают решать генетики. Обстоятельные опыты были проведены С. Райтом на морских свинках, который в 23 инбридированных семьях применял в течение 20 поколений спаривание по типу братХсестра.

Целенаправленным инбридингом не просто повышается генетическое сходство потомства с производителем, на которого проводится инбридинг, а закрепляются, усиливаются высокие продуктивные качества его ближайших женских предков (см. гл. IX). Подбор с учетом генеа л о г и ч е с к о и с о ч е т а е м о-стн. Одни и те же матки при спаривании с разными производителями дают неодинаковое потомство, также один и тот же производитель при подборе к нему маток одного происхождения дает лучший приплод, а при подборе маток другого происхождения— худший.

В работе с семействами в свиноводстве, как и в скотоводстве, должна систематически проводиться оценка по качеству потомства и учитываться качество хряков, подбираемых к каждому семейству, а также изучаться и использоваться в подборе удачные генеалогические сочетания. П. Н. Кудрявцев приводит пример, когда в совхозе «Никоновское» хряк Леопард, относящийся к линии Леопарда, дал весьма удачные сочетания с двумя маточными группами: с группой Волшебницы II и с группой Рекламы (табл.

Эмбриогенетика — важный раздел биотехнологии. В ближайшее время будут решаться более сложные проблемы генной и клеточной инженерии. Выделение генов, их синтез, интеграция чужого гена с клеткой-реципиентом станут элементами работы по молекулярной реконструкции организма.
УПРАВЛЕНИЕ ИНДИВИДУАЛЬНЫМ РАЗВИТИЕМ ЖИВОТНЫХ В ПОСТЭМБРИОНАЛЬНЫЙ ПЕРИОД
В постэмбриональный период организм животного попадает в новые, отличные от прежних, условия внешней среды.

Чем меньше число таких задатков участвует в скрещиваннии, тем быстрее будет идти поглощение.-Следует отметить, что полное поглощение наследственности одной породы другой не происходит. Ни один селекционер и не ставит такой задачи при скрещивании. Высококровные помеси III—IV поколения должны обязательно сохранять ценные качества аборигенного местного скота: его выносливость, приспособленность к данному району разведения.

ВВЕДЕНИЕ
История животноводства неотделима от истории материальной культуры человека и от экономических условий развития общества.
Животноводство первобытнообщинного строя. Летоисчисление животноводства ведут с начала приручения животных, начавшегося в новокаменный век в период варварства. Период варварства включает низшую, среднюю и высшую ступени. Средняя ступень варварства характеризуется приручением животных (на Востоке) и возделыванием растений, возникновением огородничества (на Западе); высшая ступень — плавкой железной руды, применением более совершенных орудий труда для обработки земли.

Слишком длинные соски (более 10 см) засасываются вакуумом, и в результате на-ползания стаканов полость их суживается, что отрицательно отражается на молоковыведении. При сближенных сосках затрудняется надевание стаканов доильного аппарата.
Для полного выдаивания коровы необходима достаточно высокая скорость молоковыведения. Средняя скорость молоковыведения определяется делением величины суммарного удоя, полученного за контрольные дойки, на фактически затраченное время от начала выделения молока до окончания дойки и выражается в килограммах в минуту (кг/мин).

Стандарт должен быть реальным, устойчивым, но его периодически пересматривают и изменяют, что обеспечивает прогресс породы. Стандартом также установлены требования к племенной ценности производителей, которую определяют по качеству (удой, жирность молока, мясные признаки и др.) их 15—20 дочерей, разработаны и требования к классности ремонтного молодняка.
Наши селекционеры выделили основные селекционные признаки племенных коров, на которые необходимо обращать внимание при чистопородном разведении многих пород.

Перед номером ставят особые знаки. Например, в ГПК крупного рогатого скота первый знак обозначает название области (Г — Горьковская, Т — Татарская АССР, Ч — Чувашская АССР); второй знак — название породы (КС — костромская, А — шортгорнская, П — красная горбатовская, С — симментальская), у всех помесей ставят третий знак —М. Все эти знаки составляют марку ГПК по общепородному реестру. Справа, после инвентарного номера животного, указывают марку и номер ГПК по областному реестру.

Такие линии быстро распространяются, более интенсивно используются, вытесняя менее ценные, утратившие свое значение линии, что оказывает улучшающее влияние на породу.
В стабильных линиях качественные показатели животных со сменой поколений остаются примерно на одном уровне. В связи с тем что такие линии произошли от ценных родоначальников, сохраняя их наследственные особенности, они могут с успехом использоваться для улучшения стад некоторых племенных и большинства неплеменных ферм, но значение их
для совершенствования породы в целом небольшое.

30. Корова с явными признаками недоразвития в постэмбрнональном периоде (инфантилизм)
органов и тканей. Возникает это явление также вследствие недокорма молодняка и беременных маток. Для неотении животного характерны следующие особенности: высоконогость, высокоза-дость, большеголовость, плоское короткое туловище, низкая живая масса, то есть признаки, свойственные растущему, а не взрослому организму.

Но глубокий анализ происхождения каждого выдающегося по молочной продуктивности животного и анализ подбора, дающего гетерозисный эффект, позволяют повысить достоверность прогнозирования результатов различных сочетаний. Сложность наследования способности к высокой молочной продуктивности и сравнительная малоилодыость крупного рогатого скота отражаются на особенностях проявления гетерозиса по обильномолочности.