Большое значение имели длительные опыты по промышленному скрещиванию калмыцкого скота с английскими мясными породами (герефордской и шортгориской), проведенные в 1934 г. А. В. Заркевичем. Помесный молодняк цри убое весил на 60 кг больше, чем исходные породы.
В настоящее время в СССР проведены широкие исследования по промышленному скрещиванию коров молочных и молочно-мясных пород с быками мясных пород.

В соответствии с этим методом крупный рогатый скот разделяют на семь типов.
I. Примитивный (узколобый) (Bos primigenius). Диким предком этого типа крупного рогатого скота считают азиатского тура. К узколобому типу относятся такие -породы скота, как серая украинская, холмогорская, голландская, черно-пестрая.
П. Широколобый (лобастый) (Bos frontosus). Отличается сильно развитыми лобными костями, широким и длинным черепом.

Зги работы позволяют в какой-то степени прогнозировать продуктивность коров. Исследования Е. В. Эйдригевича показали зависимость между количеством липидов в ушной серке и жирномолочностью. Рядом авторов при изучении биохимического состава крови установлено, что у жирномолочных коров липидов в крови больше (61,8%), а у менее жирномолочных — меньше (51,07%).
Найдена зависимость между гистологическим строением кожи и качеством смушка у каракульских овец и качеством шерсти у тонкорунных пород.

В племенных стадах процент выбраковки животных, как правило, больше, чем в неплеменных. Чем выше уровень продуктивности стада, тем интенсивнее должен быть отбор. Интенсивность отбора повышается, когда предъявляются новые требования к животным. При переводе животноводства на промышленную технологию, кроме высокой продуктивности, животные должны обладать еще и дополнительными качествами: быть хорошо приспособленными к новым условиям содержания, кормления и эксплуатации.

При оценке животных по происхождению учитывают в основном показатели продуктивности предков и боковых родственников. При отборе по конституции и экстерьеру главное внимание обращают на те способности, которые наиболее тесно связаны с продуктивностью. По показателям продуктивности осуществляется и оценка животных по качеству потомства. В процессе отбора по продуктивности в каждом хозяйстве выделяют группу самых лучших животных на племя (племенное ядро), группу для хозяйственного использования, животных, непригодных ни для той, ни для другой цели, выбраковывают.

В ГДР, например, созданы крупные специализированные фермы по выращиванию 1—5 тыс. и даже 8 тыс. телок ежегодно. По данным Э. Печке, Л. К- Эрнста, вблизи Нойштадта на базе четырех животноводческих хозяйств организован специальный комплекс по выращиванию ежегодно 8 тыс. ремонтных телок. На двух фермах комплекса содержат телят в возрасте от 14 дней до б месяцев. После этого их переводят на две другие фермы, где животных размещают группами по 30—36 годов.

Часть антигенных факторов наследуется независимо друг от друга, а часть — по типу множественного аллелизма. Изучение генетического полиморфизма по группам крови сельскохозяйственных, животных дает возможность анализировать генетическую структуру популяции, определять уровень гетерогенности и характер изменений, происходящих в пей вследствие племенной работы, позволяет совершенствовать разведение по линиям, используя генетические маркеры.

Изучение генетических основ резистентности молочного скота к маститам, кур к болезни Марека и пуллорозу, свиней к инфекционному атрофическому риниту принимает сейчас широкий размах. Большой научно-практический интерес к проблеме полиморфизма биологических структур сельскохозяйственных животных привел к тому, что создано Международное общество по изучению групп крови животных, на которое возложен ряд важных функций по сравнительной оценке качества реагентов отдельных видов животных соответствующей международной классификации, комплектование банка моноспецифических сывороток крови и вариантных типов белков крови и .

Промышленное скрещивание бывает простое и сложное. При простом промышленном скрещивании маток одной породы спаривают с производителями другой, а полученное потомство используют для хозяйственных целей (двухпородное скрещивание) . В сложном промышленном скрещивании участвуют три породы и более. Маток I поколения, помесных по происхождению, покрывают производителем третьей породы (трех-породное скрещивание).

Способы учета и оценки коров по молочной продуктивности. Чтобы иметь возможность оценивать животных, сравнивать их между собой, отбирать лучших и браковать худших, записывать в ГПК, решать вопросы отбора и использования приплода, дифференцировать кормление, необходимо регулярно вести учет молочной продуктивности каждой коровы. При этом наиболее точные показатели получают путем учета ежедневно получаемого молока от коровы и последующего суммирования за определенные отрезки лактации и за всю лактацию.

во всем мире сохранилось 723 головы лошадей Пржевальского, в том числе в СССР — 74 головы (12% мирового поголовья).
Вторым диким предком современных лошадей считают тарпана, который полностью исчез в прошлом веке. Тарпана рассматривают как родоначальника лошадей степного типа.
Ослы сравнительно небольшие животные. Высота в холке 120 см. Имеется две разновидности ослов: сомалийский и эфиопско-нубийский.

Следовательно, задача отбора по конституции и экстерьеру состоит в том, чтобы усилить и закрепить в стаде или породе крепость конституции, нужную крупность, пропорциональность . телосложения соответственно тому или иному направлению продуктивности и развитие отдельных статей, наиболее тесно свя-' занных с продуктивностью животных. Наиболее удобной и совершенной оценкой по конституции и экстерьеру животных при отборе является глазомерная, дополнять которую можно показателями различных промеров и индексов.

По среднему баллу в соответствующей шкале находят суммарный класс. Высшим считается класс элита-рекорд, низшим — II класс. Суммарный класс, свиноматки устанавливают по сочетанию классов, полученных за оценку каждого бонитировочного признака.
Молодняк предварительно отбирают в 2-месячном возрасте. Для дальнейшего разведения оставляют только здоровых, нормально развитых поросят с живой массой не ниже требований I класса, имеющих не менее 12 сосков.

В организме быстроаллюрных лошадей интенсивнее идут окислительные процессы, что обеспечивается большим насыщением гемоглобина, эритроцитов крови кислородом. Ряд исследований посвящен определению связи между составом крови (количество эритроцитов, лейкоцитов, содержание гемоглобина, белков) и интенсивностью роста и развития живот-пых. Установлена положительная корреляция между окислительными свойствами крови и интенсивностью роста молодняка, У быстрорастущих животных, как правило, в крови больше эритроцитов, гемоглобина, которые улучшают окислительные процессы.

Государственные племенные книги не являются простым реестром породных животных с приведенными краткими сведениями о них. ГПК дает представление о породе в целом, о тех методах, которые применялись при ее формировании и совершенствовании. В них всесторонне освещается состояние породы, обобщается лучший опыт племенной работы с ней, приводится генеалогическая структура с характеристикой отдельных линий и семейств, а также рекомендации по улучшению племенной работы с породой.

Зависимость продолжительности доения от формы вымени коров видна из данных табл. 28.
При передержке доильных стаканов на сосках тех четвертей вымени, которые освободились от молока, происходит холостое доение, вызывая у коров болевые ощущения, в результате чего гасится рефлекс молокоотдачи, корова остается недодоенной. Кроме того, холостое доение может вызвать заболевание маститом. Чем продолжительнее холостое доение, тем чаще наблюдаются маститы (табл.

В развитии материальной культуры человека одомашнивание животных имело огромное значение. Многие тысячелетия охота и собирание готовых продуктов природы (съедобных растений, плодов, яиц птиц) были основными способами добывания пищи. Люди ловили диких животных, помещали их в пещеры и загоны. Затем стали подкармливать пойманных животных, охранять их от хищников, получать от них потомство. Одомашнивание животных наряду с охотой обогатило запасы мясной пищи, открыло новый, более регулярный и надежный источник ее пополнения без срывов, вызванных неудачной охотой.

Он утверждал, что при таком скрещивании как бы комбинируются особенности и положительные стороны поглотительного и промышленного скрещивания.
При переменном скрещивании самок помесей и гибридов I поколения спаривают с производителями одной из исходных пород, затем полученных самок скрещивают с самцами второй исходной породы, полученное маточное потомство опять скрещивают с самцами первой исходной породы и т.

В зависимости от способности или неспособности гибридов давать потомство различают гибридизацию, которая широко распространена и дает пользовательных животных (например, в прошлом мулов), и гибридизацию, используемую при создании новых пород и видов животных. В связи с этим выделяют четыре вида гибридизации животных: промышленную, поглотительную, вводную и воспроизводительную. Наибольшее распространение получила промышленная (пользовательная) гибридизация и воспроизводительная, или породообразующая.

Бык Этап симментальской породы, характеризующийся сравнительно невысокими средними показателями удоя и жирности молока по всем своим дочерям, при подборе к нему коровы Забары дал рекордистку мирового класса Куклу с удоем за 300 дней 10 955 кг при жирности молока 4,87% (Кравченко).
От одного из ценных в племенном отношении быков черно-пестрой породы племзавода «Молочное» Малинового получили дочерей с различными продуктивными способностями в зависимости от подбора к нему маток, относящихся к разным генеалогическим группам.